Delikat, hurtigvoksende kålplante som brukes på samme måte som kålrot eller spises fersk som reddik. Sorten gir hvite runde/ovale røtter med søt smak. Bør sås i omganger slik at man alltid har spede og fine maineper. Trives i de fleste typer jord, gjerne leirjord. Vil som alle kålplanter ha ordentlig med gjødsel og vann. Dekk med fiberduk for å unngå angrep av kålfluer. Høst inn spede og hvite røtter, de "gamle" blir treete og stramme i smaken.
Nelson Garden
