Botanisk navn: Brassica oleracea
Frø fra sprø, smaksrik og vakkert rødfarget variant av spisskål. Meget god i salater eller lett forvellet i båter.
Sprøe, velformede hoder høstes ca. 2,5mnd etter såing.
Trives i leirholdig, moldrik og veldrenert jord. Vann ved tørke. Tåler frost om høsten.
Nelson Garden