Botanisk navn: Brassica oleracea
Savoikål er en svært anvendelig kål som kan benyttes i utallige varianter i matlaging, prøv den gjerne smørstekt eller gratinert med parmesan.
Robust og takknemlig kålplante med mørkegrønne og frodige blader
Trives best i en leirholdig, moldrik, næringsrik og veldrenert jord. må vannes regelmessig, unngå tørke
Vekstplass bør byttes hvert år.
Forkultiveres april-mai
4–6 uker før utplanting.
Nelson Garden
