En uvanlig og delikat gressløkvariant. Voksemåten er den samme som vanlig gressløk, men smaken er mer krydret med en tydelig hvitløkaroma. De ferske bladene brukes i salater, sauser og mange matretter. Kan direktesås på stedet, men også forkultiveres for utplanting. Nøysom plante som trives best i muldrik, kalkholdig jord, gjerne leirejord. Dekk planten for sikker overvintring, særlig ved høstsåing.
Nelson Garden
