Økologiske frø. Stripete rødbete med søtere smak enn den vanlige røde. Egnet til å spises fersk, kokt med litt smør eller til sylting. De unge bladene kan brukes som bladbete. Må ikke sås for tidlig! Plantene kan gå i blomst hvis de utsettes for vårfrost. Da blir det ingen avling. Trives i næringsrik, moldrik jord som holder på fuktigheten. Tynn tidlig. Gjør jorden rundt plantene porøs. Gjødsle med kaliumrikt gjødsel.
Nelson Garden
