Botanisk navn: Brassica rapa
Frø av Pak Choy, eller sellerikål som er dens korrekte navn, en lekker bladgrønnsak med kraftige stilker.
Spede blad kan utmerket brukes som "baby leaf" i salater. Større blader smaker godt stekt, sammen med f.eks ingefær og hvitløk.
Trives i næringsrik og veldrenert jord. Plantene tynnes.
Spede blad kan utmerket brukes som "baby leaf" i salater. Større blader smaker godt stekt, sammen med f.eks ingefær og hvitløk.
Trives i næringsrik og veldrenert jord. Plantene tynnes.
Nelson Garden